Mardi 10 avril : 10h – 12h30 • FA.001
Organisateur : Ifremer, Ecosystèmes Microbiens et Molécules Marines pour les Biotechnologies – EM3B, Centre Atlantique, Nantes
Sylvia Colliec-Jouault
Dans la recherche de solutions thérapeutiques innovantes pour pallier le manque de certains traitements, le monde marin est un grand lieu de découverte et un réservoir considérable de molécules.
La diversité de la ressource marine, étroitement liée à la diversité des écosystèmes marins, constitue un vaste champ d’investigation pour la biotechnologie. La biotechnologie est la recherche de nouveaux procédés, de nouvelles techniques à partir d’une bioressource pour le développement d’applications dans l’industrie (par exemple l’amélioration de plantes ou d’animaux ou encore de microorganismes, la production de molécules…). La bioressource marine, qui peut être d’origine animale ou végétale, est très variée car elle englobe les coproduits de la pêche (coproduits de poissons, céphalopodes, crustacés…) ; les invertébrés (vers, concombres de mer, oursins, coraux, étoiles de mer…) ; les macro-algues (laminaires, gélidium, ulves…) mais aussi les micro-organismes tels que les micro-algues, les bactéries et les champignons. A plus ou moins long terme, les progrès de la science vont permettre l’émergence de molécules marines innovantes à partir de cette bioressource dans différents secteurs industriels et en particulier le secteur pharmaceutique. Parmi les molécules les plus prometteuses on peut citer les enzymes, les pigments, les lipides, les polysaccharides mais aussi les plastiques biodégradables. Ainsi le monde marin n’a pas encore révélé tous ses trésors et promet encore de belles découvertes.